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教学管理部、人文旅游学院走访实习企业

3月27日至29日,教学管理部根据2019年初工作部署,结合二级学院实习工作安排,为了解现阶段学生企业实习生活状况,协同人文旅游学院,走访了部分校外实习点, 看望正在顶岗实习的金陵工学班学生。走访地点有江阴三房巷大酒店、昆山金陵大酒店、无锡红豆杉庄、无锡金陵大酒店、南京熊猫金陵大酒店。

此次走访过程中,学校老师走上一线,亲临学生工作环境了解学生工作内容并体验了学生的“劳动成果”。

在昆山金陵实习的四川学生陈国琴,刚进入酒店二十几天,因为吃苦耐劳,得到师傅的肯定和好评,师傅表示将会把即将失传的苏州船点技术传授于她;已成为昆山金陵大酒店领班的16级学生李宁表示将继续手把手教导学弟学妹让他们有更快的进步,也表达毕业之后会回酒店工作的意愿。

 

实习现场

四川的赵洋同学到无锡金陵实习还不足一个月,已经能独立承担酒店里所有蛋糕的制作工作,她表达“能学到这么多东西,非常感谢酒店师傅以及学校老师的帮助,对现在的实习环境非常满意!”

 

学生制作的蛋糕

 

南京熊猫金陵大酒店根据民族习俗,为我校4名新疆哈萨克族的学生单独提供一日三餐和饮食场所,在酒店负责人以及学校负责老师的悉心照顾下,她们对目前的实习环境已经适应。

 

哈萨克族实习学生

此次走访,除了亲临学生一线工作岗位之外,在酒店的积极配合下还开展了多场学生座谈会,学校教师仔细了解了学生在实习中的学习、饮食、住宿、交通等情况,询问了学生在实习岗位中的收获与困难,要求同学们认真学习技能,进一步强化实习纪律,严格遵守企业各项规定,为今后的就业打下坚实基础。同时,会上对学生提出的各种问题进行分类解答或现场解决。

 

 

 

座谈会现场

 

企业领导和师傅们对学校老师的走访表示充分肯定,对我校对学生负责的态度十分赞赏。所走访的企业中,对我校实习生的总体评价是:态度端正,虚心好学,工作认真,遵守规章制度,组织纪律性强,综合素质较高。其中,部分工作积极上进、有激情和诚信的学生,专业技能提升快,发展情景不错,深受企业欢迎。

 

学校老师与企业领导交流

通过本次走访,加强了学校与企业的沟通交流,增进了校企合作,并对实习单位多年来对我校教育教学工作的大力支持表示感谢。

企业实习是高职教育的重要环节,也是学生理论知识与实践相结合的重要阶段。我校将进一步完善实习走访机制的建立,通过深入实习基地调查研究,及时掌握了解学生实习情况,发现问题,并研究解决问题。该项工作的开展,会更加有力地促进和完善我校今后的学生实习管理和实习基地建设工作。(图文:潘雪锋) 

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